第三千一百三十章 “浪漫”婚礼季(十四)(2/3)
实根本就没这么磕过鸡蛋,应该是在模仿席勒做饭。>
做过饭的小伙伴应该都知道,磕鸡蛋也讲究一个手感,有些人习惯用锅边,有些人习惯用灶沿,还有些人就必须得用碗,不然就容易磕坏。>
席勒比较习惯在厨房台面边缘磕鸡蛋,一方面是这样万一遇到坏鸡蛋可以直接扔了,鸡蛋液不至于直接流进锅里,一方面是这个位置比锅边要矮,他用起来更顺手一些。>
斯塔克也想在这个地方磕,他把鸡蛋竖着拿在手里,朝着那里磕了过去,这一下就磕大了,啪的一下,鸡蛋直接在他的手里爆开了。>
“啊!”斯塔克发出了一声惨叫。>
鸡蛋壳落到地上,鸡蛋液粘在他手上,这可真是要了洁癖的命了。>
但要不怎么说斯塔克的病好了不少呢,他在那里龇牙咧嘴了十几秒之后,还是挪到了水龙头那里,把自己的手先冲干净,然后再用厨房纸巾把地上的蛋壳和落下来的蛋液全擦干净,最后再擦台面的边缘。>
但令人悲伤的是,蛋液落到了橱柜的门上,顺着橱柜门流了进去,里面的柜门上全沾着蛋清,斯塔克一打开的时候感觉天都塌了。>
他胡乱地用纸巾擦了擦,感觉时间不太够了,又赶忙拿起了另一个鸡蛋。>
这次他吸取了上一次的教训,只是轻轻的一磕,蛋壳确实裂开了,就是口子有点小,斯塔克拿到锅上面使劲一掰,结果掰的那个地方都被他捏碎了,蛋壳如流星雨一般掉进了锅里。>
“哦,狗屎!”斯塔克赶紧从旁边拿来锅铲往外挑,但这玩意用铲子可挑不出来,他又去旁边的筷子笼里面拿了一双筷子。>
但实际上斯塔克不怎么会用筷子,他只好一手拿一根筷子往外夹。>
但是锅已经烧了这么半天了,油温非常高,还没等他把碎片夹出来,鸡蛋就已经熟了。>
斯塔克站在锅前一阵悲伤。>
他只好拿刚刚的锅铲把整个鸡蛋都铲出来扔掉,把火关上,把有碎片的油全倒掉,然后从头开始。>
这次终于稍微顺利一些了,倒了适量的油,成功地把鸡蛋磕开并打进了锅里,煎出了两个看似完美的鸡蛋,他把鸡蛋盛出到了盘子里,端到了席勒的面前说:“斯塔克牌完美煎鸡蛋要不要先尝尝??”>
席勒连眼皮都没抬一下,拿起旁边的那双筷子就把鸡蛋翻了个个。>
只见正面完美的煎鸡蛋,背面已经全糊了,那颜色和黑洞有的一拼。>
“怎么会这样?”斯塔克有些震惊地说:“我看你就是这么煎鸡蛋的,为什么不会糊?”>
“煎鸡蛋有两种。”席勒说:“一种是需要翻面的,一种是不需要的,如果你想受热均匀,那就在中途给它翻个面……”>
“但是那样就不好看了。”斯塔克说:“又不是夹在三明治里看不到,我想煎你煎出来的那种能够看到蛋清和蛋黄的煎鸡蛋。”>
“那你需要调火候,还要盖锅盖,不能敞着锅大火一路煎到底,否则等顶上的熟了,下面的肯定就糊了。”>
斯塔克恍然大悟。>
他又重新来了一遍,在上方的蛋液基本凝固的时候,把火调小,然后把锅盖盖上,连煎带闷,这样的话,上方蛋液凝固下方就刚好金黄。>
忙活了半个小时,煎鸡蛋终于出炉了,斯塔克已经想放弃他的早餐大计划了,他觉得拿片吐司夹着煎蛋也不错。>
他又打开另一个塑料袋,把面包拿了出来,结果他发现他买的不是切片吐司,也就是说他还得自己切。>
这个时候彼得已经打完电话回来了,看着斯塔克拿了一把水果刀要去切吐司,他赶忙冲进厨房里,把刀夺了过来。>
“托尼,你在干什么?!”>
“我要切吐司,怎么了?”>
“切吐司要用专门的面包刀,这玩意儿是切不开的,而且你用这种姿势扶着吐司,只会把你的手指头给切下来。”>
斯塔克眨了眨眼,似乎完全想象不出这种场景,彼得从旁边的刀架上把面包刀给抽出来,面包刀是没有尖的,刀刃也不锋利,但上面有锯齿,只要轻轻前后滑动,就能把柔软的东西给切开。>
切完吐司之后,彼得先是看了看垃圾桶里惨死的几个鸡蛋,又看了看因为地上蛋液没有擦干净而踩出来的脚印,心痛地叹了口气。>
“斯塔克先生,我感觉如果你这么做下去,能赶上女士们起床的可能性不大,我来帮你如何?”>
斯塔克摸了摸鼻子,也知道自己确实不是做饭那块料,他正等着彼得给他个台阶下呢。>
“好吧,我还想炒个豆子,再煎个香肠,要是能有土豆泥的话就更好了。”>
“那么你先去开豆子罐头……算了,还是我开吧,你去把锅放好,少倒一点点橄榄油,再把冰
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