第455章 第四碗(1/3)

第455章 第四碗

张瀚见众人这般,便和汤萱一起走向窗口。在窗口旁边站下,张瀚说道:“是这样的,土豆烧牛肉之所以涨价,是因为这里面加了材料,现在属于药膳。一锅的汤,最终熬到没有,所有的东西,都进入了牛肉和土豆里面。这才涨了价。当然,诸位如果觉得贵,我也不能说什么,但我相信,吃过的人,都会认为物有所值!”

“那你这个汤是怎么回事?以前的鸡蛋汤都免费……现在换成个鸡汤,凭什么就15……你看这个盛汤的碗……还没有饭碗大呢……就这么一小碗,卖15呢……”排在第二位的一个三十来岁男人叫道。

“这个茯苓草鸡汤更是极品……”张瀚说着,拿起窗口的一个小碗,说道:“给我盛碗汤……”

有人接过汤碗,冯大头更是美洲豹的速度上前,揭开锅盖。

好家伙,锅盖不揭开则已,这一揭开,简直是香味醉人。

冯大头给张瀚盛了碗鸡汤,递了过去。众人的目光,都在张瀚手里的碗上,就见张瀚轻轻吹了几口,然后抿了口汤。

“味道……嘘……好极了……”张瀚都没想到,自己不过是按照《遵生八笺》上面的法子,提供个配方和做法,这熬出来的鸡汤,竟然如此好喝。

完全可以用四个字来形容——鲜、香、醇、厚!

按照书上的说法,鸡精什么的,根本没有。那个年头,也没这些东西。搭配的,无外乎是一些菌类,还有那些药材,加上炖的时间久,便出现了这般滋味。

那淡淡的药味,完全可以忽略了。

“再好的汤……也不至于卖这个价吧……我都没看到里面有鸡肉……”后面的一个年轻人说道。

“好东西都在汤里。当然,我说归说,你们喝归喝……我张瀚还不至于靠卖这点汤发家致富……伱们要不喝,我就把这几锅汤包圆,我们医院的人喝……言尽于此……咱中午就这么几个菜,看着点吧……不少人都饿了……”张瀚也不多做解释,如此说道。

排在第一号的中年妇女见张瀚这么说,只能说道:“土豆烧牛肉和烧鸡蛋够了……再给我一碗米饭……”

接连三个人没有点汤的,到了第四个,是一个三十多岁的女人,说道:“土豆烧牛肉、西蓝花炒木耳,再给我来碗汤……”

一小碗汤端过来,女人也吹了吹,尝了一口,旋即叫道:“好喝!”

跟着,就屁颠屁颠的找了个位置坐下,一边吃饭,一边小口小口的喝汤。


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