第128章 豆豉、咸干菜（2）（2/3）
那就遭罪了，你看你二妮姐……”
沈小梅絮絮叨叨和女儿说了一阵话就出来了，宋长秋要做手套，她也要去晒豆豉、做干菜。
几天下来豆豉已经发酵好了，黏成了一团，沈小梅把豆子一簸箕一簸箕倒进木盆里，戚满满看着，和宋长春李紫云说了声，洗干净手帮着沈小梅倒豆子。
沈小梅做了足足二十大盆的豆豉，都倒进盆里后往每盆加半斤左右盐搅拌均匀，搅拌均匀后把豆豉倒入竹筛子中铺平晒干，晒好的豆豉装入无水无油的干净坛子密封保存，能保存一年。
戚满满和沈小梅两人一起干，一个时辰（两小时）左右就把豆豉给晒好了。
现在宋家院里挂着腊肉、酱肉、香肠、干兔，院子晒满了豆豉，看着很有过年的样子了。
沈小梅笑着感慨：“以前我想都不敢想，能挂这么多肉过年。”
晒好豆豉，沈小梅开始做咸干菜，把已经晒蔫的萝卜缨这些收起来切碎，之后按比例拌上盐和姜蒜末，装进盆里密封几天，之后再把水分晒干就可以装坛子保存了。
咸干菜做法简单，戚满满听沈小梅说了一遍就跟着弄了。
沈小梅每年都会做咸干菜，做菜又快又好，戚满满是做惯这些活的，速度也不慢，两人在晚饭前就把咸干菜给腌好了。
戚满满叫着高柔娘烧火，两人去了灶房。
方如玉看着他们两个人进去，去了李香芹那里，敲门进屋，问着李香芹今日的情况。
李香芹把自己今天写的拿给他看，“写的不好……”
方如玉眉眼温和：“婶子第一次写字，已经很不错了，这些字婶子都认得了吗？”
“认得了，”李香芹高兴道，“你的主意好，我多写几遍就记住了。”
方如玉想着自己刚开始学认字时母亲勉励他的话，对李香芹说道：“婶子很有天分。”
李香芹笑得很不好意思，但也很高兴。
方如玉笑着离开了李香芹的房间，心里想着，原来言不由衷也不全是让人不高兴啊。
就这样李香芹跟着高柔娘开始认字。
刚开始两三天，戚满满确实没察觉到什么，但一个屋檐下，高柔娘再小心，几天还是让戚满满察觉到了。
“长秋姐姐回自己屋了，肯定是柔娘姐姐又去婶子屋里了。”连年龄最小的李紫云都察觉到了。
宋长春有些奇怪：“柔娘怎么天天都往娘屋里跑？”
“谁知道她又在做
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