第363章 大脑瓜咸菜（求订阅）（2/3）
次拿出一部分大脑瓜放入盆中，然后放入白糖和酱油以及白醋等调，随后调匀制成调味汁。
因为李远喜欢偏甜口味，便多放了一些酱油，反而是白醋，这次只放了一点点。
“其实正常这种研制方式应该提前把大脑瓜泡上一到晚上的时间的，这样的大脑瓜会更加的嫩一些。”
“不过为了教大家，这次我就不放了，大家记得点就好。”
说完，李远已然再次将放好调料的大脑瓜拌匀，随后又放入了一些辣椒面，还有少量的糯米粉。
这个糯米粉，也就是制作辣白菜口味的秘诀。
将这些都做好，这才将大脑瓜放入到了坛子里面，
“这种腌制的方式时间比较长，在三个小时以后还要打开一次坛子，把准备好的韩式辣酱倒入里面，调匀以后装入到干净瓶子中密封腌制就行。”
“这种基本上三到五天的时间小根蒜才能入味，到时候直接拿出来食用就行，或者提前二十分钟左右放入冰箱冰一下，味道会更好。”
直播间。
“遵命！”
“了解。”
“知道了主播！”
“好好好，知道了。”
“主播啰嗦的劲头，真有点像我姥姥，尤其是再配上这个背景。”
“被楼上这么一说，还真是的是挺像的。”
“哈哈，可不，我已经脑补出我姥姥腌咸菜的样子了。”
“这样的感觉真的好真实、朴素。”
“李家大小子的直播间生活味道好浓啊！”
“可不，朴素，温馨，而且还实在！”
“羡慕这样简单的生活，似乎快乐都是一件很平常的事情。”
“可不，每次在市区忙工作忙的要死要活，偶尔放假回到老家，那样平静、安宁的日子，简直不要太惬意！”
“被你们这么一说，我忽然明白为什么民宿会这么火了。”
直播间中，一片向往。
现实之中，一片安宁。
李远很是认真的教导着大家腌菜的方法，偶尔抬头看看直播间的粉丝们说了什么，不过大多数的时候却都是无视镜头，忙碌着自己的事情。
而这种真实，也是为何大家都喜欢观看李远的重要原因。
“其实大脑瓜本身是长白山地区经常见到的一种野生菜品，也是当地朝鲜族人民最喜欢食用的菜品之一。”
“大脑瓜这种野菜不但营养
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